Pequeno almoço delicioso

Hoje apresento uma receita fantástica para o pequeno-almoço ou até o almoço, porque não?
Não inclui nenhum ingrediente cozinhado, por isso também se adequa aos vegans crudívoros.
Para tentar tornar o pequeno-almoço o mais prático possível, faço esta mistura em grandes quantidades e guardo. Geralmente dá para 2 semanas ou mais - o dobro da duração de um pacote de Chocapic ;) - e é muito mais saudável porque não tem alimentos sujeitos a altas temperaturas. Mas atenção - é bastante calórica.
Não pode ser ingerida por diabéticos e não convém abusar para.
Eu uso apenas 2 ou 3 colheres de sopa da mistura de cereais e um iogurte de soja ou então o leite de soja (também pode ser usado iogurte simples nornmal e o leite da vaquinha Mimosa ou não).
Ingredientes: Flocos de aveia/de trigo/de centeio (eu misturo os 3 tipos), Nozes picadas, Pinhões, Castanhas do maranhão ou Castanhas de caju, Uvas passas, Quadradinhos de papaia desidratada, Quadradinhos de ananás desidratado, Avelãs ou amendoas, Iogurte de soja, Mel ou geleia.
Preparação: Esta é a parte mais complicada. Compõe-se de duas fases:
1ª - Misturar todos os cereais e frutos secos num frasco.
2ª - Deitar numa tigela por esta ordem: o iogurte; 2 ou 3 colheres de sopa da mistura de cereais por cima; um fio de mel.
O resultado é o que se apresenta lá em cima.
Qualquer dia voltarei para partilhar mais umas receitinhas saudáveis e outras nem por isso....

Bons apetites...